tightR / Shop / Cuisine / Alimentation / Fait maison / Faire son pain bio / Gomme de guar bio - sans gluten - Sachet 60g
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A froid elle permet d'épaissir instantanément un coulis de fruits, un bouillon de légumes, une sauce trop liquide, un pâté végétal sans cuisson Composition: Gomme de guar issu de l'agriculture biologique Valeurs nutrionnelles : Valeurs nutritionnelles pour 100 gValeur énergétique: 209 kcal / 875,04 kJMatières grasses: 0,6 g /100 g dont Acides gras saturés: 0,2 g /100 gGlucides: 1 g /100 g dont Sucres: 0,9 g /100 gProtéines: 5,7 g /100 gSel: 0,01 g /100 gFibres: 88,3 g /100 g
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