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Avec ces farines, les consommateurs de "sans gluten" vont réussir leur pain à coup sûr Composition: farine de maïs*. Maïs cultivé en France*issu de l'agriculture biologique Valeurs nutrionnelles : Valeurs nutritionnelles pour 100 gValeur énergétique: 337 kcal / 1410,95 kJMatières grasses: 1,3 g /100 g dont Acides gras saturés: 0,3 g /100 gGlucides: 75,4 g /100 g dont Sucres: 0,8 g /100 gProtéines: 6 g /100 gSel: 1,8 g /100 gFibres: 3 g /100 g
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