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Sur le thème d'une cuisine familiale et du quotidien, retrouvez 90 recettes toutes photographiées pour les végétariens.
Cette collection, servie par une maquette claire, permet d'accéder avec peu d'ingrédients, à l'essentiel : une réalisation imparable et sans faille pour se régaler sans complexe d'une cuisine simple, saine et savoureuse. Elle vous amène à découvrir dans ce titre des recettes réjouissantes pour les végétariens.
Accessibilité garantie avec au menu :
- Collations et petits plats : porridge, barres de céréales...
- Entrées et apéros : chips de légumes, tartinades aux herbes...
- Salades : assiette arc-en-ciel, salade express de l'été...
- Soupes : soupe d'épeautre, soupe du chou kale...
- Plats des beaux-jours : lasagne, tian, flan du printemps...
- Plats cocooning : chili sin carne, dhal de lentilles corail...
- Desserts : cookie vegan aux 2 chocolats, riz au lait... Auteur(s) : Bernard Ingrid
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