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Afin de proposer une large palette de goûts inédits, Valrhona verse les fruits secs et le sucre dans le chaudron dès le début de la cuisson Composition: sucre, noisettes d'Italie 25%, amandes d'Espagne 25%, lécithine de soja, extrait naturel de vanille (allergènes : noisettes, amandes, soja) Valeurs nutrionnelles : Valeurs nutritionnelles pour 100 gValeur énergétique: 514 kcal / 2152,02 kJMatières grasses: 28 g /100 g dont Acides gras saturés: 2,1 g /100 gGlucides: 53 g /100 g dont Sucres: 51 g /100 gProtéines: 9,1 g /100 gSel: 0,01 g /100 g
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