Marmiton / Shop / Vinaigre balsamique de Modène IGP 2 ans - 1 médaille - Bouteille verre 250 ml et son coffret
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Ce vinaigre est obtenu à partie de moût de raisin cuit du cépage rouge Lambrusco et du cépage blanc Trebbiano, acétifié et fermenté puis vieilli en fûts de bois précieux pendant 2 ans, c'est à dire dans des fûts de chêne rouvre, châtaignier, cerisier, frêne, mûrier, robinier et genévrier Composition: Moût de raisin, vinaigre de vin.Contient des sulfites. (allergènes : sulfites) Valeurs nutrionnelles : Valeurs nutritionnelles pour 100 mlValeur énergétique: 176 kcal / 736,88 kJMatières grasses: 0 g /100 g dont Acides gras saturés: 0 g /100 gGlucides: 38,7 g /100 g dont Sucres: 38,7 g /100 gProtéines: 0,88 g /100 gSel: 0,04 g /100 g
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