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Voici la version Thaïlandaise, la nam pla, de la sauce nuoc-mâm (traditionnellement vietnamienne) Composition: Extrait d'anchois (65%), eau, sel, sucre (allergènes : anchois) Valeurs nutrionnelles : Valeurs nutritionnelles pour 100 mlValeur énergétique: 77 kcal / 322,38 kJMatières grasses: 0 g /100 g dont Acides gras saturés: 0 g /100 gGlucides: 8 g /100 g dont Sucres: 7 g /100 gProtéines: 11 g /100 gSel: 24,64 g /100 g
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