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Les nouilles Soba sont des pâtes japonaises fabriquées à partir de farine de sarrasin Composition: Farine de blé bio (69%), farine de sarrasin bio (29%), sel 2%, eau. (allergènes : blé) Valeurs nutrionnelles : Valeurs nutritionnelles pour 100 gValeur énergétique: 355 kcal / 1486,31 kJMatières grasses: 1,8 g /100 g dont Acides gras saturés: 0 g /100 gGlucides: 70,2 g /100 g dont Sucres: 0 g /100 gProtéines: 11,8 g /100 gSel: 2,3 g /100 gFibres: 3,1 g /100 g
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