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Fabriquée à partir de patates douces du Bénin et sans gluten, cette farine est une parfaite alternative à la farine de blé dans vos recettes Composition: Farine de patate douce issue de l'agriculture biologique Valeurs nutrionnelles : Valeurs nutritionnelles pour 100 gValeur énergétique: 1435 kcal / 6008,06 kJMatières grasses: 0,5 g /100 g dont Acides gras saturés: 0,1 g /100 gGlucides: 77 g /100 g dont Sucres: 1,7 g /100 gProtéines: 4,5 g /100 gSel: 0,07 g /100 gFibres: 8,6 g /100 g
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