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Les olives nécessaires à la fabrication de cette huile sont cueillies de décembre à mars Composition: Huile d'olive vierge extra. Valeurs nutrionnelles : Valeurs nutritionnelles pour 100 mlValeur énergétique: 817 kcal / 3420,62 kJMatières grasses: 90 g /100 g dont Acides gras saturés: 16 g /100 gGlucides: 0 g /100 g dont Sucres: 0 g /100 gProtéines: 0 g /100 gSel: 0 g /100 g
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