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Caraïbe est un chocolat équilibré, qui vient compléter la gamme Valrhona avec une rondeur et une douceur caractéristiques Composition: Fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de soja), extrait naturel de vanille. lait (fabriqué dans un atelier qui utilise du lait) (allergènes : beurre, soja, lait) Valeurs nutrionnelles : Valeurs nutritionnelles pour 100 gValeur énergétique: 572 kcal / 2394,85 kJMatières grasses: 40 g /100 g dont Acides gras saturés: 24 g /100 gGlucides: 40 g /100 g dont Sucres: 35 g /100 gProtéines: 8,2 g /100 gSel: 0,04 g /100 g
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