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Le gingembre regorge de vertus et est très utilisé pour relever et donner du pep's à de nombreuses préparations, aussi bien salées que sucrées Composition: *racine de gingembre 56%, *sucre de canne.*Issu de l'agriculture biologique Valeurs nutrionnelles : Valeurs nutritionnelles pour 100 gValeur énergétique: 353 kcal / 1477,94 kJMatières grasses: 0,3 g /100 g dont Acides gras saturés: 0,1 g /100 gGlucides: 86 g /100 g dont Sucres: 73 g /100 gProtéines: 0 g /100 gSel: 0 g /100 gFibres: 2,4 g /100 g
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