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Bennison Vicky
Pasta Grannies - Faire ses pâtes à la main comme les mamies italiennes
29,95 €
L'avis des pros
Marmiton aime
Descriptif
Le livre de la communauté Instagram et Youtube "Pasta grannies", sur lesquels Vicky Bennison publie les reportages qu'elle faire chez les mamies italiennes pour documenter et sauvegarder toutes les pâtes maison faites à la main.
Toutes les grands-mères du livre ont leurs propres recettes pour réaliser la pasta à la main : au fil des pages, une encyclopédie gourmande des pâtes traditionnelles italiennes se dessine : fregola, trofie, corzetti, tagliatelle, pansotti, busiate, raschiatelli... Toutes les formes, tous les gestes et autant de sauces et de farces. C'est le livre documentaire sur la pasta. Auteur(s) : Bennison Vicky
Conditions de livraison
1,99 € dès 35,00€ d'achats (France Métropolitaine).
3 € si commande inférieure ou égale à 35,00€.
Pour bénéficier des frais de port à 1,99 €, il faut avoir mis au panier pour plus de 35 € de livres papier.
Livraison sous 2 à 4 jours ouvrés en Colissimo.
Vendu et expédié par Interforum
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