Comfort food... : saine et bio : recettes pour se faire plaisir

Comfort food... saine et bio

Winter is coming !

La comfort food, vous connaissez ? Vous savez, cette cuisine réconfortante, un peu régressive, que l'on s'autorise dès l'arrivée de l'automne... Petits déjeuners gourmands, boissons chaudes, soupes crémeuses, tartines généreuses, plats conviviaux relevés par des sauces onctueuses... sans oublier des desserts un brin décadents ! Clémence Catz et Clea ont associé leurs talents et vous invitent à découvrir une comfort food bio, végétarienne et saine, qui n'a rien à envier à cette cuisine traditionnellement très grasse et sucrée. Grâce à ces recettes, l'hiver sera comfortable ou ne sera pas !

Créatrice du blog cleacuisine.fr et coach culinaire, Clea a déjà publié une trentaine de livres de recettes bio et végétariennes. Elle accompagne les personnes qui veulent changer d'alimentation et apprendre à cuisiner de manière écologique.

Autrice de nombreux livres de cuisine saine, formatrice en cuisine végétale et mère de deux enfants, Clémence Catz partage également ses recettes gourmandes et créatives sur son blog clemencecatz.com, avec une attention particulière pour les ingrédients bruts et les produits de saison.

Date de parution : 18/10/2022

Reliure : Broché

Nombre de pages : 120

Editeur : Terre vivante

Poids : 353 g, dimensions : 21cm x 21cm.

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