tightR / Shop / Cuisine / Alimentation / Epicerie Fine / Indispensables / Bouillons et Fonds / Yakidashi kaki - bouillon dashi aux huîtres - 17 sachets à infuser
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Le bouillon dashi est utilisé en cuisine par les japonais comme nous le faisons avec nos bouillons de volailles ou de bœuf Composition: sel, huîtres séchées, sucre, dextrine, extrait de levure, shiitake, sauce soja en poudre (soja, blé, canne à sucre, manioc, eau de mer), algue kombu (allergènes : huîtres, soja, blé) Valeurs nutrionnelles : Valeurs nutritionnelles pour 100 gValeur énergétique: 225 kcal / 942,03 kJMatières grasses: 3,9 g /100 g dont Acides gras saturés: 2,18 g /100 gGlucides: 31,2 g /100 g dont Sucres: 20,2 g /100 gProtéines: 16,5 g /100 gSel: 38,7 g /100 g
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